Frase del Día

Missery needs company

Terry Prachet, en Good Omens

¿Por qué escribo esto?

El comentario que puso Caribe en su post anterior me puso a pensar un poco: ¿por qué hago esto?. Creo que la respuesta es simple: catarsis. OK, es de pinga saber que alguien allá afuera te lee, y te ayuda con la autoestima, no por nada puse el contador, pero básicamente escribo esto para desahogarme y lo mejor es saber que hay gente o que le divierten mis historias o que comparten mis problemas. "Misery needs company" dijo una vez Terry Prachet (escritor británico), y creo que es verdad.

Para concluir, espero que todos pasen una Feliz Navidad, lejos de Santa Claus y de más mierda consumista, y realmente tenga una Navidad como debe ser: con la familia y seres queridos, que este día es para recordar que nació una persona dispuesta a morir por nuestros pecados, no para celebrar la venida de un gordo inventado por la Coca Cola a traer regalos hecho por mano de obra semi-esclava en China.

K-2

Con la Liga hemos topado...

El domingo pasado fui testigo de una de las cosas bastante triste: una marcha de la Liga del Norte. La liga (así en minúsculas) es el partido razista más popular de Italia, y es producto de la fusión de la Liga Lombarda y de la Liga Veneta. Inicialmente el objetivo principal de este partido no era evitar que los malvados extracomunitarios entraran en Italia, sino más bien promover la separación de las provincias del norte de aquellas del sur, es decir, separar las regiones de Veneto(Venecia), Lombardía (Milán), Piemonte (Torino), Parma (no sé cual es la región), Liguria (Génova) y el Friuli (Trieste). Un partido que consideraba a todos aquellos de Roma pa'bajo, basura. La supuesta base de este odio se debe a que los norteños se ven como trabajadores que deben subsidiar la incapacidad de la gente del sur quines son flojos y poco industriosos, además de una pseudo base histórica en la que una vez estas ciudades formaron una confederación "padana"; la Padania es la llanura que se extiende entre el Véneto, la Lombardía y parte del Piemonte, es decir, del Adriático al Mediterráneo, pero por la parte de la bota que cubre la espinilla. Pero bueno, el querer separarse del resto de Italia como que no le dió mucha ganancia a la Liga, así que su líder (Umberto Bossi), decidió que era mejor buscarse otro blanco, y en este caso hizo blanco: los extranjeros extracomunitarios.

¿Y cómo dió el Sr Bossi tan en el clavo con su nuevo objetivo?, sencillo, resulta que en el norte hay mucho descendiente de sureño que se vino a trabajar, y mal que bien, sienten cierto amor hacia el sur. Cambiando esto, hizo que una nueva horda de jóvenes deseosos de ser racistas a tiempo completo se uniera a sus filas.

Volviendo a la manifestación de este domingo, esta era para dos cosas: protestar el ingreso de Turquía a la Unión Europea y reclamar los derechos de los estudiantes "padanos" a residencias universitarias. Pasemos a la primera, personalmente no creo que los turcos vayan a provocar un descalabro en Europa, los que he conocido son tan occidentales como cualquier europeo: fuman, beben y bailan pegao (ambos sexos, porsia). Cambian algunas costumbres y que les da por ayunar una vez al año, pero son como uno. Los que tienen negocios, bueno, los he visto trabajando como negros, de sol a sol, jodiéndose la vida. Sé que hay fanáticos religiosos, pero en todos lados los hay. Y en mi opinión, lo mejor es que la gente de los paises de la unión vote y decida si aceptan su ingreso, y ya. Si la mayoría acepta, de pinga, sino, quedan por fuera. Sin odios ni pendejadas así.

Ahora, lo de la residencia para los estudiantes, bueno, el hecho que hayan escogido una calle cercana a donde vivo para reunirse es bastante significativo: por un lado está cerca del Palacio de Justicia de Lombardía, cerca del centro de la ciudad y cerca de una residencia habitada principalmente por estudiantes extranjeros. Y bueno, creo que los que habitamos en esa residencia no tenemos la culpa de que el Politécnico no tenga suficientes, o que apenas tengan habilitado un edificio de los tres que forman el conjunto residencial. La incompetencia del Politécnico o del Ayuntamiento, o de quien sea que esté encargado de su mantenimiento, no es culpa nuestra. Claro es muy fácil echarle la culpa de todo lo que va a mal a los extranjeros. Ahora bien, de estos malvados extranjeros que habitamos en el Daniels Palace (paradójico el nombre de la residencia), casi todos son Erasmus, es decir, están en intercambio provenientes de otras universidades europeas ubicadas en paises com Francia, España, Gran Bretaña, etc. Sin contar los 15 viejitos que viven en el edificio porque los echaron de sus casas y el ayuntamiento los metió ahí. Y si sacamos cuentas: tenemos 13 pisos, con 15 personas por piso, entons 15 x 13 = 195 personas, y le quitamos 15 viejitos, tenemos 180 personas que viven en una residencia que debería ser de jóvenes padanos, cuando en el Politécnico habrá como unos 5000 estudiantes, ¿resolverán esos 180 puestos los problemas de alojamiento de los estudiantes padanos no milaneses?. Según la liga, parece que sí.

El problema con estos chicos racistas, que no se dicen serlo, sino que son muy amantes de su cultura, es que le meten miedo a uno. Sobre todo cuando vez los antecedentes (persecución a los judíos), y la cada vez mas duras leyes antiinmigración. Y cuando lees en los periódicos que la culpa de todo lo que va mal, según estos racistas, es culpa de los extranjeros: si hay basura en el metro, si la gente no paga el pasaje, que Milán está cada vez más sucia, la inseguridad es mayor, que la industria italiana está en crisis, etc. Por supuesto, no dicen que la industria italiana ha perdido competitividad por estar poco actualizada o poco desarrollada tecnológicamente, o que son los mismos italianos quienes echan basura en la calle, y que cada vez que he visto a alguien que es pillado sin pasaje, mira chico, resulta ser un italiano. En cuanto a la inseguridad, bueno, creo que en ese caso la cosa resulta democrática porque hay de lado y lado.

Para concluir, una vez leí, hablando de la inmigración, que los italianos descubrieron que eran racistas cuando empezaron a tener inmigrantes. Es triste que un país famoso por la enorme cantidad de emigrantes que ha producido a lo largo de su historia, ahora se ponta con esto.

K-2

PD: Gracias por los posts anteriores, y Horacio, me refería a pordioseros italianos, no criollos. Caribe, gracias por confirmarme la dirección, no hay peo que seas creidos, porque yo soy más del carajo que tú ;)(y dejemos hasta aquí la competencia de egos. Al resto que lee y no escribe, haganlo, escribir no cuesta nada ^_^

De limosnas y mendigos.

Leyendo los comentarios de ayer me topé con éste escrito por Caribe (si tienes blog, déjame la dirección para cuando haga referencia a ti, gracias):

"Lo de los mendigos, me di cuenta estando en Europa q son un negocio, esta bien q no los jodan pero q trabajen x dios! Igual aca cuando piden, piden y en frente tienen un cartel de HELP WANTED, FLOJOS punto! en latinoamerica tal vez lo justificaria y sin embargo en la Argentina la gente pide comida no de gratis, te ofrecen limpiar el jardin o el carro. Vamos q eso es tener dignidad!"

Eso me hizo pensar un poco, sobre todo en la gran cantidad de gente que ves pidiendo en las calles. Lo primero que uno piensa es que lo que el dice es un poco insensible, pero si lo meditas un poco, razón no le falta, porque entre ellos habrá quien mendiga por verdadera necesidad y quien lo hace por no querer trabajar. Entre estos últimos, vale la pena nombrar un grupo que se ve casi siempre cerca de la Catedral (El Duomo) que está compuesto de jóvenes de ambos sexos, no más viejos que yo, italianos, en perfectas condiciones físicas y mentales, y que se sientan con unos perros a pedir plata. Al verlos lo que te entra es indignación, no sólo porque se ve que pueden trabajar tranquilamente, sino que lo peor es que la gente les da plata. Sí, así como lo ven, la gente les dadinero a pesar de verse jóvenes y lo que están haciendo es estar echados envueltos en una manta acariciando los perros. Y hay otros aun peor, estos se apuestan sólo viernes y sábados en la noche, bien vestidos, a pedir plata. Yo supongo que pedirán para pagarse la entrada a la discoteca o algo así, pero una vez más lo peor no es que pidan, es que la gente les da, y si lo hacen siempre es porque les dan cuanto necesitan, ¿no creen?.

Hay otro grupo de mendigos compuesto principalmente por personas mayores, que sí se les ve en la cara que lo necesitan y les da vergüenza pedir, mientras que hay otros que no dan esa idea. Entre estos hay una señora (todo en la plaza del Duomo), que de tanto en tanto la gente se para a hablar con ella y parece que a convencerla que deje de hacer eso, parece que lo hace no por necesidad sino para llamar la atención.

En el metro, tranvías y autobuses suele estar otro grupo, mayoritariamente extranjeros, que se lamentan y te lloran pidiendo un poco de dinero porque son pobres, tienen hambre y deben darle de comer a sus familias (a veces piden con un bebé en brazos, o hacen que un niño pequeño pida por ellos). Lo interesante del asunto es verlos antes de que aborden la unidad hablando entre ellos: tranquilamente, y hasta alegremente, sólo con ropas viejas, pero al entrar en la unidad, se trasmutan en seres lastimosos que piden compasión. Dentro de este grupo lastimoso hay unos con pinta de árabes que se apostan cerca del supermercado donde compro, que se arrodillan de frente a una latica vacía de atún rogando compasión y unas pocas monedas, quienes se turnan dependiendo de la hora y el día (el de la mañana es distinto al de la tarde). Lo indignante es la pose de sumisión que adoptan que en vez de dar lástima, lo que da es repulsa.

Personalmente, prefiero darle dinero a aquellos que se ven muy mal o explotados (como niños pequeños), o a aquellos que tocan algún instrumento, al menos esos últimos están tratando de ganarse unas monedas tocando y alegrando a los pasantes con su música. Es una pena que haya gente que se vea reducida a pedir limosna en la calle, pero se debe ver quienes de ellos son en verdad son desesperados o simplemente unos vivos...

K-2

¿Tercer Mundo?

Cuando uno está fuera, muchas veces le es más fácil ver las cosas en perspectiva, y cuando llevas un tiempo en el desarrollo, empiezas a verle las costuras al mismo, y empiezas a quitarte muchas ideas preconcebidas. Una de esas es la del llamado tercermundismo. No sé si les ha pasado que en una conversación alguna persona dice que tal o cual actitud es una muestra de nuestro tercermundismo, que si alguien tira algo en la calle, eso es tercermundismo; que si las taquillas de algo no abren a tiempo, eso es tercermundismo; que si para ponerte un sellito tardan toda la vida, eso es tercermundismo, etc, etc, etc. Y terminan con el remoquete "en el primer mundo esas cosas no pasan". O dicen que están "cansados de este país", "esta vaina no sirve" o vámonos pa'l norte que allí si hay futuro. Antes de que alguien me caiga encima diciendo (con voz de maestra regañona): "pero tú estás afuera". Sí, estoy afuera, primero estudiando inglés y una maestría, ahora ganando un poco de experiencia como investigador, y el año que viene (¡ojalá!) estudiando de nuevo, pero esta vez un doctorado. Así que mira, los 3 meses del año pasado que pasé en Venezuela no los pasé añorando el 1er mundo, sino más bien extrañando tener mi propio hueco donde vivir con mi mujer (no hay nada peor que vivir arrimado y no tener trabajo).

Aclarando el punto, prosigo.

Con el pasar del tiempo he descubierto que el tercermundismo, en efecto, es una actitud pero que es independiente del sitio donde tú estés, sino que es algo dentro de tu cultura o dentro de ti como persona. Por ejemplo:

• Los ingleses (jóvenes sobre todo) consideran que una salida ha sido exitosa cuando: a)se han emborrachado; b)han peleado; c)han cometido algún acto vandálico; y d) se han levantado a alguien del sexo opuesto. Mi hermano vió una vez como un par de carajas aupabana sus novios a que se pelearan entre sí por un peo que tuvieron ellas...
  
• Algunas estaciones del metro de Barcelona no tienen ni calefacción ni aire acondicionado, es decir, que te asas o congelas mientras esperas el tren.
  
• En Italia, sobre todo de Roma pa'bajo, no respetan las colas, se te colean si te apendejeas y se comen las señales de tránsito.
  

Eso entre algunos "tipcitos" de algunas de las costuras que se le ven al primer mundo. Otro detalle que vivo bastante de cerca, y que me hizo escribir este post, es el desprecio que sienten mis vecinos por las sras que limpian la residencia. ¿Cómo es eso?, bueno, ayer hicieron el intercambio de regalos por navidad y no se les ocurrió mejor cosa que dejar todos los envoltorios en la mesa ubicada frente al ascensor. Cuando mi esposa y yo salíamos a trabajar, y hemos visto eso, nos quedamos sin palabras. Y lo peor fue cuando una de las sras de limpieza a llegado y visto eso, mira, es que nos daba pena ajena. De hecho, parece que ellas consideran el nuestro el piso más sucio de toda la residencia. Cuando miro como se comportan con respecto a la limpieza del piso y veo que la mayoría o son del primer mundo o son personas del tercero con buena educación y capacidad económica, mira, me doy cuenta que el tercermundismo y el subdesarrollo es algo que lleva la persona, que es una actitud independiente de donde se provenga, y que en vez de avergonzarse, se enorgullecen de ello.

K-2

PD: Hoy ví algo que me indignó hasta los tuétanos: cuando mi esposa y yo veníamos a trabajar, en el tranvía se hamontado una Sra con un bebé a pedir limosna. Casi nadie le daba, en eso, unos carajitos italianos le dicen "mira aqui tengo algo para que dejes de esta pidiendo por un rato" y le dan como 20 monedas de 1 centavo de euro, riéndose y burlándose de la pobre Sra. No sólo la pobre de pedir, sino encima soportar las humillaciones de unos gamberros (para usar un españolismo) desvergonzados. Es una pena ver esas cosas...

Regresando de Roma

La semana pasada hubo un puente de cuatro días y mi esposa y yo pensamos en darnos un paseito por Roma (sip, la ciudad eterna). El puente se debió a que el martes era feriado en Milán (Día de San Ambrosio, patrono de la ciudad) y el miércoles en toda Italia (Ascensión de la Virgen, creo). La primera parte de esta aventura consistió en tomar el tren a la ciudad (reservar un hotel barato fue tan fácil como hacer click). Por no conseguir trenes más baratos, debimos tomar el tren directo Milán-Roma-Napoli, que es como un autobús pero más incómodo. Afortunadamente el hotel donde nos quedamos era 4 estrellas (lo conseguimos en oferta por la baja estación), y además incluía el desayuno, ¿qué más se puede pedir? (que no nos hubiera costado nada, peronada es perfecto ). ¿Qué se puede decir de Roma que no se haya ya dicho?, bueno, no sé, básicamente es preciosa, con tanta historia y tantas cosas para ver que no se sabe por donde empezar. Fueron 4 días deliciosos, de los que luego hablaré con más detalles (jejeje).

Estando cerrado el Politécnico desde el lunes a miércoles, y que este servidor haya estado en Roma del sábado al martes (llegamos el miércoles en la mañana en el mismo tren mierdoso) significó una total desconexión de todo aquello que significa trabajo y noticias, salvo aquellas relacionadas con el clima. Una vez retornado hoy al trabajo, me encuentro con varias tareas pendientes, que no pesan porque me dan satisfacción (hacer unos cálculos, ayudar a los tesistas, hacer unos análisis, esas cosas). Obviamente, después de conocer una buena tajada de Roma, uno llega cansado, y así que decido ponerme al día leyendo la prensa y algunos blogs... Lo primero que veo es que aprobaron la mentada "Ley de Responsabilidad Social en Radio y Televisión", o también conocida como "Ley Mordaza". No he leído todo el cuerpo de la ley, pero la lectura de Tal Cual en referencia a la misma me hicieron echarle un ojo a la susodicha... Lo primero que salta a la vista es la confusa redacción de los artículos copiada al calco de nuestra constitución (ciudadanos y ciudadanas, etc, etc, etc). En mi opinión si quieren poner igualdad de géneros redacten la ley en género femenino y luego metan un parágrafo en el que se establezca que los artículos también se aplican a los hombres, y ya (un pana que hizo un Doctorado en Derecho en España me dijo que se cansó de oir las burlas que hacían los especialistas en Derecho Constitucional sobre los errores de estilo de nuestra "perfecta" Constitución). He de admitir que sólo llegué a la mitad de la misma, porque me aburrí pero de lo que leí, me tocaron los artículos 6, y 7, no porque me vea afectado, sino porque me llamaron la atención.

En el 6 hacen la clasificación de los "elementos de lenguaje, salud, sexo y violencia", y en el 7 cuando y donde usarlos (o mejor, no usarlos), tipos de horario y esas cosas... Es bueno ver que los elementos de lenguaje de tipo B y C ("imágenes y sonidos de carácter soez", donde C>B) sólo pueden ser dichos entre 7:00 PM y 7:00 AM. Lo cual significa que las cadenas serán entre esas horas (Ejemplos: "por más que se meneen, siempre se les notará el bojote" o "esta decisión fue una plasta"). Luego en el apartado de sexo, bueno, creo que ya no se verán comerciales con chicas con poca ropa sino a partir de las 7:00 PM (¡y con suerte!)(adiós telenovelas de la tarde, y el personaje de la "Zorra" del Show de la Mañana). Y en cuanto al apartado de violencia, beh, creo que no más Dragon Ball, ni Caballeros del Zodiaco, ni nada que se les parezca... Habrá que esperar hasta las 7:00 PM para verlos, porque a mi entender ver como matan a alguien es algo muy explícito o ver alguien herido (los animes se caraterizan por ser siempre muy explícitos).

Bueno lo que si no me quedó claro es lo de los sonidos que expresan desnudez, ¡y mira que yo me desnudo todos los días para bañarme!, también cuando tiro, follo o fornico con mi esposa, pero más allá de los gemidos, suspiros y demás cosas, no es que al quitarnos la ropa gritemos: ¡A TIRAR QUE EL MUNDO SE VA A ACABAR!. De hecho, si lo medito bien, creo que se refieren a que los locutores digan que está en pelotas o que se quitaron tal o cual prenda, o que pongan a hacer ruido con las cremalleras en los micrófonos (suena a línea caliente esto). Creo que se refieren a eso. No creo que nadie diga cosas (en la radio) como: me estoy quitando el vestido, toca mis grandes tetas, así, acarícialas, ¡oh sí!, ¡oh sí! ¡OH SI!, ¡SI!, ¡SIIIIII!. Sinceramente eso de gemidos y disparos en la radio no va conmigo. Por tanto, creo que ni siquiera podremos hacer como en la canción de Desorden Público "El día que prohibieron el sexo y la violencia en la tele", ya que no podremos ¡oir ni gemidos ni disparos por la radio!

K-2

PD: Gracias Eli por tu post, que me llegó por correo pero no descubrí donde está.

PD2: Hoy el alto mando y yo vamos de nuevo a Bonassola y esta vez toca trabajar duro -_-. Debemos desmontar unos bidones, sacar muestras y meter otras nuevas, un trabajo del coño. Al menos comeremos donde el Sr Mauro ^_^!

Hallacas en Milán.

Ya comienza diciembre, y en Venezuela diciembre significa una cosa: hallacas. En mi opinión no hay un plato mejor que la hallaca, en todas sus versiones, formas y colores; la única hallaca mala es aquella que no se ha comido . Como podrán adivinar, yo soy un gran comedor de hallacas, y afortunadamente a mi esposita le encanta cocinar hallacas, así que ha medida que se acercaba diciembre dudas y dudas nos atenazaban: ¿comeremos hallacas?, ¿cómo las hacemos?, ¿conseguiremos los ingredientes?, ¿saldrá caro?, ¿saldrán buenas?, etc etc etc. Después de pensar un poco, decidimos hacerlas. Para eso usamos la receta de la familia de Gabi(mi esposa), ya que ella es la que cocina, yo sólo soy el ayudante. Receta en mano, decidimos empezar a checar los ingredientes y ver si teníamos equivalentes, la cosa es así:

• Harina de maíz precocida y onoto, comprados en una tienda de productos exóticos.



• Carne de res .



• Costillitas de cerdo .



• Tocino , en este apartado, como dicen en italiano, sólo teníamos l'imbarazzo della scelta, así que escogimos tocino con pimienta (muy bueno)



• Pechuga de pollo .



• Aceitunas sin hueso, pasas, alcaparras y aceite.



• Comino, pimienta, sal (al gusto), pimentón, cebolla, etc.



• Pabilo para amarrar y hojas de plátano para envolver , "eeh, ¿hojas de plátano?, ¿dónde conseguimos hojas de plátano en Milán?" - dijo mi esposa. Preguntamos a la sra salvadoreña a la que le compramos la harina de maíz. "Mija, en la calle de atrás hay un negocio de filipinos donde las venden, y les llegan todos los viernes" - dijo. Encontrada la tienda, compramos las hojas .

Con el entusiasmo que teníamos al poder hacer las hallacas, no sacamos cuentas de inmediato, sólo nos dimos cuentas que las hallacas estaban un poco globalizadas: hojas tailandesas, harina venezolana, onoto peruano, ingredientes italianos y mano de obra venezolana. Una vez con todo eso, pues ¡manos a la obra!. Al otro día (domingo) comenzamos desde las 8:30 AM a hacer los preparativos: hacer el guiso, amasar la harina, limpiar las hojas, poner la masa y el guiso en las hojas, amarrarlas, "Papi, tú sabes amarrar hallacas, ¿verdad?" "¿yo?, ¿no eras tú la que sabía?","¡¡¡¿¿¿QUÉ???!!!, ¡sí yo no sé!", "¡ay, coño!". Este diálogo entre mi esposa y yo (me llama papi)(sí, yo la llamo mami)(sí, un poco edípico) ocurrió el día anterior cuando teníamos todos los ingredientes comprados, mi esposa decidió hacer de tripas corazón y tratar de amarrarlas ellas misma. En general, tuvo éxito (demos gracias al señor).

Lo cómico del asunto fue cuando nuestros vecinos se levantaron y nos vieron cocinando y cocinando y cocinando. La primera cosa, después de que nos preguntaran que cocinábamos, era explicarles el proceso y luego hacerles provar el guiso. Por supuesto, sin su valiosa asistencia (nos prestaron dos indispensables ollas), la hechura de nuestras hallaquitas habría sido un fracaso. Afortunadamente, nos dejaron la cocina libre todo el tiempo necesario para que hiciéramos nuestro plato (unas 10 horas), admirándonos por el trabajón que estábamos haciendo (y creyendo que hacíamos alguna espececie de rito masoquista), y muy contentos de probar el guiso. Gracias a eso descubrimos que hay un plato catalán que es similar al guiso de nuestras hallacas (sólo que el nuestro es mejor sin duda alguna), y que sinceramente ese es un trabajón para hacer una comida.

Bueno, luego de terminar a eso de las 10:00 PM del domingo, cuando sacamos la última olla de hallacas, contamos: salieron 20 hallacas, 13 bollos y sobró una buena cantidad de guiso. Sacando cuentas tenemos que:

• 1½ Kg de hojas costó €12.50


• 1 Kg de harina de maíz €2.90


• ½ Kg de carne de res €9.98


• ½ Kg de cerdo €3.69


• ¼ Kg de tocino con pimienta €3.40


• Hilo de amarrar (de lino porque no había otro) €2.5


• Vegetales, aliños en general y otros: €8


Total: €42.97. Más o menos €2.15 por hallaca (sin incluir bollos y sobras)

Pues, no está mal, unos Bs.7000 por hallaca, y de paso sin tener que cocinar por unos días, good! . Y haciendo un poco de filosofía, mi esposa y yo llegamos a la conclusión que definitivamente las hallacas son ideales para el invierno: pesadas, nutritivas y sabrosas. Ahora bien, es un poco extraño que se hagan en el trópico, ¿no?.

K-2

PD: Y recuerden no dejar de votar para candidatear a Huguito I para el premio Nóbel de la Paz, sí, a nuestro "amado" presidente la gente del ministerio de información lo quiere candidatear por su gran trabajo en apoyo a la paz mundial, ¿qué tal?. Cual premio Kadafi a los derechos humanos.